4.2.13

Dominus Optimus Maximus

'Deus é Ótimo e Máximo'. A  frase inspirou Alex Atala a criar um restaurante brasileiro com todos os requintes aristocráticos da alta gastronomia. D.O.M. Restaurante é o fenômeno gastronômico do momento no Brasil. Oficialmente no posto de 4° melhor restaurante do mundo não é o que indicam as redes sociais e opinião pública. Especializado em comida brasileira, seus cozinheiros (com todo respeito) elevaram o feijão com arroz à manjares. A opinião geral quanto ao bom gosto do ambiente, quanto ao atendimento, criatividade dos pratos e estrutura, equivalem a nota máxima. No entanto, os preços orbitais (cerca de R$ 1.000,00 o casal - sem vinho) não justificam os sabores e a experiência. Facilmente percebemos o peso da opinião do amigos do proprietário, extremamente bem relacionado com contatos estratégicos nas mais diversas mídias. Selecionar os clientes pelo poder aquisitivo é característica comum em todo mundo, e com certeza o proprietário não gostaria de servir os mesmos clientes muitas vezes por semana. São cerca de 17 mesas algumas muito próximas umas das outras. Afinal de contas almoços e jantares foram desenhados para concretizarem grandes realizações. São em ambientes assim que o destino dos homens tomam novos rumos e onde uma boa garfada pode decidir sobre incontáveis almas mortais. Viva o instante eterno com estilo.

Serviço:
D.O.M. Restaurante
55 11 30880761
www.domrestaurante.com.br
R. Barão de Capanema, 549, Jardins - São Paulo

Saiba mais:
http://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review



Nenhum comentário: